昨日は、我が家は給料日だったので今日はいつも行っている焼肉屋「炭火焼肉 すみや」に焼肉を食べに行きました。
我が家のいつものコースは、まずは生ビールで乾杯。つまみで、豚足とレバ刺を頼みます。６月にもこのお店に行って、このブログに記事を投稿しましたが、とにかくこのお店の一品一品は最高です。近江牛専門店なのですが、値段も普通で味は最高！言う事ありません。正直、記事に投稿するのを止めようかと躊躇したのですが、店長の人柄に惚れ投稿しています。
この後にオーダーするものは、近江牛の切落しカルビと上ミノです。これが、また最高です！
カルビは、口の中で柔らかくてトロケマス。
我が家の隠れ家ですが、投稿します。
ただし、このお店を見つけられたらの話ですが！
息子は、ビビンバをオーダーしたのですが、味の付いている「モヤシ」が気に入ったみたいで、一本ずつ手で取って食べていました。
その後、十八番の「オイシイー」を連発していました。
来月も、この高級焼肉を食べに行けるように仕事頑張ります。
管理人の一人のパパより。
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